Noventa mil pessoas vindimam 75 milhões de litros de vinho verde até final
do mês
Por Agência Lusa publicado em 13 Out 2013 - 21:00
Da produção total esperada para vindima iniciada em Setembro, a grande
parte corresponde a vinho branco. Cerca de 10 milhões de litros serão de tinto,
além de dois a três milhões de vinho rosado.
Perto de 90 mil pessoas estão envolvidas até final deste mês nas vindimas
do vinho verde, cuja produção de 2013 deverá cifrar-se em 75 milhões de litros,
um crescimento de 15% face ao ano anterior.
Os números foram avançados à Lusa pelo presidente da Comissão de
Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV), Manuel Pinheiro, que estima um
volume de negócios, este ano, superior a 90 milhões de euros.
Da produção total esperada para a vindima iniciada em setembro, a grande
parte corresponde a vinho branco. Cerca de 10 milhões de litros serão de tinto,
além de dois a três milhões de vinho rosado.
A vindima deste ano, explicou o responsável, representará um crescimento de
15% face à anterior, provocado por um ano de "clima mais favorável" e
pela crescente entrada em produção de vinhas novas, ao ritmo de 700 hectares
por ano.
"As vinhas mais antigas produzem cerca de quatro a cinco toneladas [de
uva] por hectare, enquanto as vinhas novas dobram essa produção. Começamos a
ter uma uva de boa produção e melhor qualidade", explicou Manuel Pinheiro.
A produção de vinho verde distribui-se atualmente por 48 concelhos do
noroeste de Portugal, envolvendo mais de 22.000 produtores. No entanto, nos 40
a 45 dias em que decorrem as vindimas, a atividade chega a envolver a
contratação temporária de até 90 mil pessoas. "O vinho verde está muito
integrado na sociedade, gera postos de trabalho e promove o desenvolvimento da
região", sustenta o presidente da CVRVV.
A azáfama das vindimas é por estes dias bem visível junto à adega de Ponte
de Lima, com cerca de 2.000 produtores a entregarem diariamente mil pipas, cada
uma com 700 quilogramas de uva. É por isso é habitual formarem-se longas filas
à porta, por vezes até de madrugada como admite a diretora daquela adega.
"As filas são boas porque é um sinal de vitalidade da adega. Mas são
maiores às sextas-feiras e aos sábados porque muitos sócios vindimam com os
familiares e os amigos nesses dias", explicou à Lusa Maria Celeste
Patrocínio.
A capacidade instalada nesta adega, para toda a campanha, é de 11,5 milhões
de litros de vinho, entre os produtos principais, como loureiro, tinto e
vinhão.
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